알기쉬운 역사교실

번호	제목		글쓴이	조회 수	추천 수	날짜
17	기름떡볶이 만드는 법		홈지기	3		2010-09-10
	냉동실에 먹을만큼 소분해둔 쌀떡볶이 해동시켰다가 뜨거운물에 목욕좀 시켜주구요~ 팬에 올리브유 듬뿍넣고 마늘 다진거 듬뿍넣어 볶은다음 쌀떡볶이 투하!! 그리고 간장 한스푼, 고추가루 취향껏, 꿀한스푼 넣고 떡에 양념 올라붙...
16		동인동식 갈비찜	홈지기	269		2010-06-04
		대구출신인 제가 경기권에 올라와서 정말 힘든건,,, 대구에서 먹던 여러가지 음식들을 사먹지도 못한다는것,, 그래서 가지가지 내손 거치지 않으면 먹을수 없다는것... 정말 하나부터 열까지 다 만들어먹어야하는데,,, 외국에 사시...
15		100%실패없는 오징어볶음	홈지기	285		2010-05-12
		야리야리..부들부들한... <100%실패없는 오징어볶음> 재료 오징어2마리,떡국떡,당근,양파,대파,마늘,피망,소금1/2작은술 양념장-고추장2큰술,매운고춧가루3큰술,구기자맛간장2큰술,조선간장1큰술, 유자청1큰술,청주2큰술,맛술1큰술,조청2큰술,...
14		완전 간단한 두부 반찬 만들기	홈지기	406		2010-05-11
		아주 손쉽게 만들수 있는 두부반찬 하나 소개해 드리죠. 재료 두부 1모 - 두께 1~1.5cm정도로 두툼하게 썬다 다시마 - 약간 양념: 다진마늘 1.5큰술 + 국간장 3큰술 + 고추가루 1큰술 + 다진 대파1대 + 다진풋고추(or붉은고추...
13	산들바람님의 김장레시피		홈지기	478		2009-11-05
	정말로 게으른...산.들.바람 입니다...^^ 님들에게 옆구리 팍팍 찔리믄서두...여적지....엎어져 있었구먼요. 오늘의 이야기는...절이기!!...입니다....^^ 김치쟁이들의 머리를 하얗게 쇠게 만드는....그리고 김치의 관능을 좌우하는... 표...
12	맑고 시원한 콩나물국 끓이는 방법		홈지기	1087		2009-10-21
	<얼음 콩나물국> 족발을 먹으면 당연히 따라 나오는 콩나물국... 맑은 국물이 더욱 시원한 맛을 선사합니다. 그래서 콩나물국을 자주 먹게 되는데 이상하게 집에서 만들면 이 시원한 맛이 좀처럼 나오지 않습니다. 요리초보들...
11	카스테라만들기 1		홈지기	1247		2009-10-11
	오랫만에 밀가루를 이용한 베이킹을 해 보았어요^^ 식구들이 카스테라를 좋아하는데 실패를 몇번 하고나니 만들고 싶지 않더라구요. (키톡에 있는 레시피도 그닥 성공하지 못했답니다.ㅠㅠ) 그런데 요번 레시피는 재료도 착하고...
10		돼지고기 맛있게 삶는 법	홈지기	1260		2009-10-09
		제일두꺼운냄비에 양파2개,마늘5톨,생강간거 조금,사과 하나.를 숭덩숭덩 썹니다. 바닥에 쭉 깔고 그위에 돼지고기 큰덩어리 하나 얹고 뚜껑을 덮어요. 그리고 1시간을 중약불에서 익혀요. 크기에 따라 다르지만 40분전후의 시간이 ...
9	알콜로 손소독제 제조법 1		홈지기	1093		2009-08-29
	1.분무기에 넣어서 살충제로 쓴다. -파리 모기 작은벌레들..... 정말 잘 죽는다. -모기약 스프레이로 날아가는 모기 잡기힘들다. 그러나 알콜로 한번 쏘면 바로 기절... -알콜은 바로 날아가니까 흔적이 남지 않는다. -술냄새를 좋...
8	복을 차는 사람 + 지겨운 em 이야기 (퍼옴)		홈지기	754		2009-08-29
	요즘 어떤 사람을 알게되었는데.....점쟎은 분이긴 한데 많이 얄밉고 싫어지더군요. 그분은 절대로 자기 머리 속에 있는 사소한 정보나 지식도 남에게 나눠주기를 싫어하더라구요. 심지어 자기에게 크게 도움을 주는 사람에게 ...
7	콩나물찜 잡채		홈지기	885		2009-08-20
	#콩나물찜 -콩나물찜 재료 콩나물(200g), 당면(반봉), 청고추(1개), 홍고추(1개), 전분(적당량), 생 표고버섯(2개), 국간장(1t), 양조간장(2t), 고춧가루(1t), 참기름(2t), 참깨가루(1t) ===========================================...
6		닭가슴살 장조림	홈지기	982		2009-06-09
		닭가슴살 장조림 요리재료 닭가슴살 5쪽,대파 닭삶기=물 4컵,통후추 조금,월계수 4장,청주,생강가루 조금씩 양념재료= 간장8,맛술3,흑설탕1,다진마늘 1,올리고당 2 참기름 1 ,통께 1,후추조금 (밥수저/종이컵) 상황 밑반찬 재료 육류 방법...
5		스파이시치킨샐러드	홈지기	730		2009-04-25
		예전에 퓨젼레스토랑에서 먹었던 스파이시 치킨샐러드가 생각나서 생각나는대로 만들어봤어여. *스파이시치킨샐러드 1) 닭가슴살을 녹말전분이나 튀김가루에 버무려 튀겨냅니다. 2) 간장소스(간장+물엿+꿀)를 만들어놓구여... 너무 오래 ...
4	쫄면소스레시피		홈지기	1030		2009-03-28
	고추가루4간장4을 섞어놓는다 황설탕2, 갈은 마늘1,양퍄갈은것1,식초4,꿀1섞은후 맨 나중에 참기름 1넣어요
3		특별한 점심 한상 ^^;;	홈지기	702		2009-02-05
		'김혜경의 특별한 한상차림'을 만드느라 수고한, 기획자, 편집자, 스타일리스트,사진작가님들께 점심 한번 대접하겠다고 벼르고 별렀건만, 영 시간이 나질 않아서, 설 지내고 만나기로 했더랬습니다. 그날이 바로 오늘... 첨에는 ...
2	알로에스킨 1		홈지기	796		2009-01-20
	세안은 emcenter에서 구입한 천연비누로 하고 있고요, 화장품은 알로에 스킨 만들어서 쓰고 있어요. 로션은 바르지 않고요.. - 청하+알로에 속살 다진 것 1:1로 넣어 2주 이상 숙성시키고 - 이 원액에 증류수, 글리세린, 향을 ...
1	살림의 지혜, 쿠키레시피		홈지기	830		2009-01-07
	박력분150g 설탕50g 포도씨유50g 계란1개 베이킹파우다1/2티스푼....이게 다예요...소금약간까지 박력분과 b/p섞어서 체에내리고 나머지는 전부다 섞어서 잘 녹여서 밀가루와 섞어 비닐봉지에 넣어 냉장고에 30분간 휴지... 오븐예열후180...